Aerorefrigeranti blast freezer RGBF

Potenza concentrata per abbattimento e surgelazione ad alta intensità

La soluzione progettata per cicli rapidi, spazi ridotti e carichi termici estremi

La sfida, nel blast freezing industriale, non è solo raggiungere temperature molto basse: nei tunnel e nelle celle dedicate a carne, pesce, gelati o piatti pronti, i prodotti sono disposti in modo molto compatto, ostacolando il passaggio dell’aria in spazi già limitati. Per mantenere la qualità del prodotto e rispettare i cicli previsti, la pressione statica del flusso d’aria e la capacità di scambio termico devono rimanere costanti anche in presenza di elevate resistenze al passaggio dell’aria.

Se la pressione statica non è sufficiente o la batteria fatica a mantenere elevati livelli di scambio termico, i tempi si allungano, i consumi aumentano e alcune zone del prodotto possono raffreddarsi in modo non uniforme. Anche la gestione quotidiana ne risente, soprattutto se l’unità non permette ispezioni e pulizia in spazi così ridotti.

Gli aerorefrigeranti blast freezer RGBF garantiscono potenze elevate, ventilatori ad alta prevalenza e scambiatori ottimizzati per fluidi incongelabili, così da mantenere prestazioni stabili anche sotto carico massimo. La struttura robusta, i pannelli removibili e i piedi regolabili rendono l’installazione semplice e la gestione quotidiana più fluida, anche in tunnel o celle con spazi estremamente ridotti.

Settori di applicazione

Food & Beverage
Tunnel e celle di abbattimento rapido
Linee di surgelazione industriale
Produzione e trasformazione alimentare

Vantaggi degli aerorefrigeranti blast freezer

Raffreddamento rapido e uniforme, grazie ai ventilatori assiali Ø500–630 mm ad alta prevalenza, progettati per garantire pressione statica elevata in presenza di carrelli, vassoi e prodotti molto compatti, assicurando così cicli con tempi ridotti e qualità costante del prodotto.
Scambio termico elevato anche con carichi intensivi, ottenuto tramite tubi Ø16 mm e alette ad alto spessore, studiati per mantenere alte prestazioni anche con forti salti di temperatura e cicli ripetuti, migliorando l’efficienza complessiva.
Continuità operativa nel lungo periodo, grazie al sistema di sospensione dei tubi che evita il contatto diretto con il telaio, riducendo possibili vibrazioni e microfughe e prolungando la vita utile della batteria anche in applicazioni gravose.
Struttura industriale e manutenzione semplificata, con carenatura zincata verniciata, bacinella con piletta inox saldata e pannelli facilmente rimovibili, che facilitano ispezioni e pulizia e contribuiscono a ridurre i tempi di fermo impianto.
Adattabilità ai tunnel e alle celle con spazi limitati, grazie ai piedini regolabili, all’ingombro compatto e alla possibilità di configurare ventilazione, materiali e accessori in base alle esigenze dell’impianto.
Efficienza energetica sotto carichi elevati, assicurata da ventilatori AC/EC, motori a rotore esterno con protezione termica e geometrie aerodinamiche ottimizzate, che consentono consumi più stabili e controllati anche durante il lavoro continuativo.

Specifiche tecniche e modelli

Potenza frigorifera: 21 – 265 kW
Ventilatori: 2 – 10 assiali
Diametro ventilatori: 500 / 630 mm
Passo aletta: 4/6/7/8/10/12 mm
Fluido di lavoro: acqua, glicole, soluzioni incongelabili
Pressioni / Temperature operative: PS 16 bar | TS –40 / +120 °C
Range applicativo: –30 °C / +20 °C
Modelli disponibili: 180 configurazioni totali (serie RGBF)

Opzioni e personalizzazione

Carenatura inox AISI 304 / 316L
Tubi e alette in acciaio inox
Alette in alluminio preverniciato o lega AlMg
Ventilatori EC ad alta efficienza
Ventilatori speciali ad alta prevalenza
Versioni ATEX
Bacinella isolata
Resistenze su boccagli
Trattamenti protettivi della batteria
Sezionatori e cablaggi per ventilatori AC/EC

Garanzia e conformità

Garanzia: 24 mesi dalla data di spedizione
Conforme a:
- PED 2014/68/UE
- Direttiva Macchine 2006/42/CE
- Direttiva 2014/35/UE (Bassa Tensione)
- Direttiva 2014/30/UE (Compatibilità Elettromagnetica)