Oltre il freddo: l’ingegneria di precisione per il settore ortofrutticolo
Nel settore ortofrutticolo, il valore di un impianto di refrigerazione non si misura solo in kilowatt di potenza, ma anche nel suo impatto diretto sul prodotto: maturazione uniforme, contenimento del calo peso e stabilità commerciale alla consegna. Obiettivi misurabili, ma difficilmente raggiungibili con soluzioni standard, viste le numerose variabili in gioco, dalla fisiologia del prodotto […]
Oltre lo standard: risolvere le sfide della refrigerazione sostenibile a Refrigera 2025
L’evoluzione del settore della refrigerazione è oggi guidata da una doppia sfida. Da un lato, la pressione normativa spinge verso soluzioni sempre più sostenibili, con particolare attenzione ai refrigeranti naturali, all’efficienza energetica e alla conformità ai regolamenti F-Gas. Dall’altro, molte applicazioni richiedono performance tecniche che le soluzioni standard semplicemente non riescono a garantire. In questo […]
Refrigerazione per la logistica del freddo: come garantire una catena del freddo senza interruzioni
La catena del freddo è un processo continuo che ha un obiettivo essenziale: mantenere i prodotti a una temperatura costante e controllata, dal punto di origine fino al consumatore finale. Nei settori alimentare e farmaceutico questo significa più che rispettare una specifica tecnica: vuol dire proteggere la sicurezza dei consumatori, preservare le qualità organolettiche degli […]
Nuova serie di evaporatori e aerorefrigeranti RN
Durante l’edizione di Chillventa tenutasi ad Ottobre 2024, abbiamo presentato la nostra nuova serie di evaporatori e aerorefrigeranti, che va ad implementare la gamma di unità disponibili. I nuovi modelli, grazie alle altezze ridotte, permettono di adattarsi a molteplici esigenze ottimizzando lo spazio necessario per l’installazione. Inoltre, abbiamo sviluppato una nuova serie che prevede unità […]
Sistema adiabatico con pannelli evaporativi – PAD system
Durante l’edizione di Chillventa tenutasi ad Ottobre 2024, abbiamo presentato la nostra serie di raffreddatori di liquido RDVM con sistema di raffreddamento adiabatico con pannelli evaporativi (PAD system). Le unità equipaggiate con questo accessorio permettono di non dover effettuare nessun trattamento chimico sull’acqua utilizzata per saturare l’aria e non è necessario prevedere rivestimenti protettivi sulle […]